Vous êtes invité au restaurant mais, malheureusement, cette sortie tombe pendant votre régime spécial. Vous n’avez pas envie de renoncer à la soirée, mais vous ne souhaitez pas non plus choisir un plat qui sera lourd et trop calorique. Saviez-vous qu’il était possible de manger équilibré au restaurant ? Voici quelques astuces pour vous aider à bien choisir vos plats.
Faire attention aux ingrédients
Avec un peu de bon sens, on peut déjà faire un premier tri dans les cartes des restaurants pour trouver les plats les plus équilibrés et bons pour la santé. En effet, entre une tartiflette et une salade, inutile de préciser que ce sera le deuxième plat qui sera le meilleur pour la santé. Vous pouvez donc déjà commencer par trier tous les plats qui sont proposés par le restaurant. Cette opération sera plus facile dans un restaurant traditionnel dans le Haut Rhin, par exemple, ou dans toute autre département. En effet, vous trouverez beaucoup de plats authentiques et traditionnels.
Une fois que votre premier tri sera fait, vous pourrez commencer à faire vraiment attention aux ingrédients qui sont utilisés. Il vaudra mieux préférer les recettes qui sont assez variées en terme d’ingrédients et de produits. Choisissez les recettes qui contiennent des légumes et ne semblent pas lourdes. Bannissez les féculents, les fromages et autres ingrédients lourds et caloriques.
Demander conseil au serveur
Parfois, certains plats ne sont pas vraiment énoncés clairement. On devine les ingrédients qui la compose par déduction ou simplement avec le titre du plat. Toutefois, certains ingrédients ne sont pas cités. Dans ce cas, vous pouvez tout à fait demander conseil au serveur. En effet, c’est lui qui sera le plus à même de vous expliquer clairement chaque plat ainsi que son mode de conception. Vous pourrez alors savoir si le plat qui vous fait tant envie est équilibré ou non ! Et si, vraiment, vous n’en trouvez pas, vous rattraperez cet excès avec une petite séance de sport !
